事業報告

事業報告詳細一覧に戻る

2014.07.25

『うさJIRIプロジェクト』第1回研修を開催しました

うさJIRIプロジェクト 第1回研修 
(7月22日 駅川公民館)

 みなさん、「じり焼き」ってご存知ですか?「じり」の語源は、生地が“じりぃ”(ぬかるんでいる様子)からとか、焼くときに“じりじり”と音がするからとか、諸説あるようです。今、この「じり焼き」にスポットをあてたプロジェクトが進行中です!はたして、「じり焼き」とはなんぞや!?

※下記をクリックすると、詳しい情報がのっている宇佐市HPをご覧いただけます。

旅色に紹介されました